Jumat, 20 Januari 2012

reseeeepp #part3

Saus:
1 sdm mentega
75 gr bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging sapi cincang
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt oregano + basil bubuk
100 gr saus tomat (tomato ketchup)
50 gr pasta tomat
100 cc kaldu
garam

Cara:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
2. Tambahkan semua bumbu, saus tomat, pasta tomat, kaldu, garam. Aduk-aduk
sampai daging matang, dan bumbu meresap.
3. Hidangkan spagheti dengan saus daging, lalu taburi keju parut.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar